Hundemad: Pixi's yndlings "risotto"
- 3 kg kyllingeoverlår
- 1 kg. blomkålsblanding fra frost med med gulerod og ærter
- vand til at fylde en 10 l. stegegryde 3-4 cm fra kanten.
- 1 kg ris
1. Brun kylling i en 10 l. stegegryde og hæld blomkålsblandingen i.
2. Hæld vand i til det er 3-4 cm fra kanten og lad det småkoge i 1 god times tid til kyllingen begynder at falde fra knoglerne og er helt mørt.
3. Fisk kyllingen op og hæld ris ned i vandet. Lad det koge 25-30 min til risen er færdig og kogt noget ud.
4. Pil overlårene for kød og del kødet i små stykker.
5. Når risene er kogt færdig røres kødet i og det hele køles ned før det fryses i små portioner. Jeg brugte min ice cream scoop til at dele det op og pakkede det derefter ind i små stykker vitawrap.
Det er også hårdt at være en lille hund med forkærlighed for at skulle udenfor når det regner. Jeg har lært hende at ringe med en klokke ved hoveddøren når hun skal ud at tisse (hun er jo en lydløs ninjahund, der ikke siger et kvæk)og hun er ret ligeglad med at det regner ;)
