Mad med hjertet - Hvad banker dit hjerte for?

fredag den 16. oktober 2009

Test af snyde junk cheesecake

Jeg må gå til bekendelse.. Jeg har konstrueret en cheesecake ud af... ud af.. ud af pulver.. ja, jeg ved det godt. Ikke helt optimalt, men den stod på på min hylde og skreg efter mig!
Det gjorde den faktisk også da jeg købte pakken for omkring en euro på Mallorca i sommers :)
Den er faktisk overraskende god og ikke så kemisk som forventet, men selvfølgelig meget meget lang fra en ægte homemade cheesecake :)
Da jeg skulle lave det hvide creme af mælk og det medfølgende pulver, gav jeg det ellers bare alt hvad kitchenAiden kunne præstere og tævede livet ud af det. Luftigt og fluffy var ligesom mine kodeord, men der tog jeg vidst fejl. Det blev tykt, luftigt og lækker meeeen der var så meget af det at jeg kunne have fyldt en halv form mere hvis det var. så.....


Men her er "vidundere" så :) super køn blev den godt nok ikke, men godt smager den altså. Og den blev til og havde sat sig på under 10 min i alt! BAM! lige til at skære.

Sådan ser æsken ud hehe jeg er virkelig en svag sjæl for sådan noget når jeg er i udlandet. alt muligt mærkeligt og underligt skal med hjem! jeg har også en med citron mousse og citron sauce ;)

8 kommentarer:

Trine sagde ...

Jeg synes den ser overraskende lækker ud! :D

Linebinevaskemaskine sagde ...

hehe tak :D den blev også overraskende god

Piskeriset sagde ...

Men det er cheesecake? Der skal virkelig en dårlig producent til for at spolere et så godt koncept! :-D

Mmm... cheesecake...

Linebinevaskemaskine sagde ...

piskeris: den er rimlig cheesecaked, men selvfølgelig langt fra en ægte :)

Julia sagde ...

det er slet ikke snyd. Det er effektivisering.

Linebinevaskemaskine sagde ...

julia: du har fat i noget der ;)

Anne sagde ...

Hehe. Den kender jeg godt! Har set den adskillige gange i Spanien, men aldrig købt den :)

Linebinevaskemaskine sagde ...

Anne: jeg har et eller andet med sådan nogle sjove produkter man får smidt lige i nakken i udlandet :D nu skal til Mallorca igen næste år, men tror ikke lige den her skal med hjem igen ;) jeg tror der skal hamstres kondenseret mælk i store mængder

Send en kommentar