Mad med hjertet - Hvad banker dit hjerte for?
Viser opslag med etiketten Til middag hos... Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten Til middag hos... Vis alle opslag

onsdag den 4. august 2010

Til Middag hos Nicholaine

Jeg har arbejdet en hel del i dagene efter bloggermiddagen, så det der fritid har jeg ikke haft super meget af :) til gengæld bliver jeg noget nær millionær når det bliver den første igen ;) sweet sweet cash til at spendere i London.

I lørdags var vi til Middag hos Nicholaine, der var værtinde for den fjerde og sidste bloggermiddag i denne omgang.

Vi ankom alle tre samtidig (vores tanker er nemlig synkroniserede) til Nicholaines flotte lejlighed. Hun havde dækket bord med glas i Hollands farver, da tamaet jo var Holland. Jeg ved temmelig lidt om Holland og hvad de kan, så det var sjovt med et anderledes tema :)

"Novra!"
Vi blev på på dejlig kold asti med frosne vindruer og goodybags mens værtinden puslede færdig i køkkenet. Jeg elsker gaver :) og specielt i fine poser med fint papir. Noget siger mig at de andre blogtøser også er lidt begejstrede for gaver ;)

"Uhhh :)"
Jeg elsker at tage billeder af reaktioner :)

Inden i googybagen var der noget til os som Nicholaine havde slæbt med hjem hele vejen fra Holland. Morgenmadskrymmel! En æske med frugtsmag og en æske med hvid chokoladekryllem lige til at putte på brødet :) når jeg får tid skal jeg så meget have bagt et ordentligt franskbrød til at prøve det af på. Det var en fantastisk gave, tak Nicholaine :)

"tihi fnis, der bliver taget billeder af os"

Til maden blev der endda serveret en Hollandsk øl, der var ret god :) dejlig mørk og så siger den den meste fantastiske plop lyd når den bliver åbnet. Vi manglede bestemt ikke noget.


Til hovedret fik vi nogle rigtig lækre gratinerede pandekager med oksekødsfyld, salat og tzatziki. Vi fik fortalt at der i Rotterdam er en pandekagebåd der sejler rundt så man både kan se noget og og fylde sig med lækre fyldte pandekager :) my kind of sightseeing!
Det var virkelig noget lækkert mad (og så elsker jeg bare tzatziki).


Til dessert vi æbletærte og små søde hjerter og blomster af hjemmelavet vanille og bær is. Tærten var så lækker og havde lige præcis den rette sprød på toppen og snaskethed i midten :) sammen med den gode hjemmelavede is var det en fantastisk dessert! Jeg var nød til at gå en lille tur med min tallerken får at få lys til at tage et billede :D

Der blev snakket og nydt dessert mens jeg havde listet væk med min ;)

Efter desserten ville vi gå ned til vandet for at blive luftet lidt (aner ikke hvem der fik den ide, med det vejr..) Jeg havde ikke fået nogen jakke med, da jeg troede det var sommer, så jeg lånte en paraply af Nicholaine :)

Lovlydige bloggere der venter på Grøn mand - gå! (og udøver Rød mand - Stå!)

Nøgne mennesker der engang stod inde i gågaden i Aalborg, hvor folk ikke kunne lade være med at tegne på dem.

Her er de blevet smidt på en ø med dybt vand omkring. Jeg tror at der var nogen der overvejede hvordan man lettest kunne komme ud til dem ;) Marie ser ihvertfald sådan lidt lusket ud.


3 dejlige bloggere ved havnefronten: Nicholaine, Anja og Marie i regnvejr

Det blev fnist (fniset? fnesen?) og grint meget den aften :) hvis de ikke vil have at man går på deres kunst må de skrive det.

Nu ser det ud til at de hjælper hinanden, men faktisk skubbede Anja til Marie ;)


Tang! Til Middagen hos Marie havde jeg taget det tyske brausepuver med for at glæder de andre bloggere, så Anja havde da selvfølgelig fundet noget brauepulver uden brause at tage med hjem fra Tyrkiet :) Vi fik afprøvet kirsebærsmagen, og se var faktisk ikke så slemt som brausepulver, men heller ikke noget jeg ville drikke dagen lang. Det var også som om at de fik lidt ekstra slagkraft af at stå lidt.

Nicholaine fandt Ego spillet frem (det er det der kirsebærhalløj der er i kanden). Man finder ud af rigtig mange sjove ting om hinanden når man spiller ego ;) f.eks. om vi tror, at Marie tror at hun har en højere IQ end personen til højre for hende.. om jeg vil tale med mennesker fra den spirituelle verden, om Anja syntes at hår, silke eller hud er blødest at røre ved og om Nicholaine foretrækker camping frem for siliconebryster ;)
Nicholaine sørgede virkelig for at vi fik en dejlig aften hvor vi ikke manglede noget :)

Jeg har lært nogle rigtig søde tøser at kende igennem vores blogmiddage og det var virkelig et fantastisk (og modigt) initiativ Anja tog dengang. Jeg tror bestemt ikke at det er sidste gang vi ses ;) Vi har haft mange sjove snakke sammen.

Lige et sidste billede: Nemlig Nicholaines fantastiske uglepude :D den er bare dejlig!

Nu vil jeg have en hjemmebagt bagel med hollandsk krymmel på!

torsdag den 1. juli 2010

Til middag hos.. Marie :)

Sidste middag blev jo desværre aflyst, så det var først nu hvor vi alle har sommerferie, at vi kunne finde en dato igen.
Marie havde haft en rimelig hektisk dag, den dag vi kom og var blandt andet levet fanget i et "skybrud" med indkøbsposer, ballerinaer und alles lige før vi kom. Hun nåede at gøre det det helle klar (og vride sit tøj) på ½ time, så hatten af for hende :)

Flot lilla vand med lilla pitaya og andre frugter. Det kan altså virkelig godt anbefales her i sommervarmen. Som Marie sagde "jeg kan godt blive træt af at vand bare smager af vand". Læg forresten også mærke til det kreative bord Marie selv har brugt tid på at finde sjove billede og tekst til :)

Menuen stod på build-a-burger og det er bare godt :) Det kan ikke gøres yndefuldt eller elegant, men pyt, vi er allesammen en bette øf engang imellem. Jeg havde ikke rigtig fået noget at spise den dag, så jeg var pænt sulten. Jeg glemte helt at tage billeder af maden (doh!) men jeg kan fortælle at det var rigtig godt. Den der Heinz Salad Cream helt ude til venstre er også bare genial i burgere.
Marie havde dækket op med de fineste servietter med visdomsord på :D hun havde gemt dem kun til os. Det var næsten synd at bruge dem.

Hyggehunden Nova, der forstod at skrue charmen på og få os allesammen til at nusse hende. Her har hun overaldet Nicholaine.

Lejligheden var fuld af sjove, hyggelige ting der gjorde den meget personlig. Der var bl.a. også dækket op med de her "coasters" med små dyr i.

Nova skruer charmen på igen. Hun ar ikke helt med på det der med at få taget billeder og ville åbenbart hellere række tunge af Nicolaine.

Nova har et godt overblik over situationen.

Sidst jeg var i Tyskland, faldt jeg over en lille værtindegave til Marie. Ohoj-Brause brause puvler mit Hindbeere, Orange, Zitrone und Waldmeister smag.
Her bliver produktet præsenteret i bedste TV-shop stil a værtinden.



Marie fik den ide at vi selvfølgelig skulle smage på skidtet, men det var lidt ligesom at vælge mellem pest og kolera. Hvem skulle have hvilken smag? Ingeniør-Anja trumfede og fik ekstra voksenpoint, da hun udregnede en helt unik metode til udvælgelse af smag. Servietkugler, der sybolisere den enkelte smag via en snedig farvekode. Ja, det er heftige sager ;)

"Så har vi servietkuglerne, what to do now?" tihi fnis :)

Nove manglede lidt opmærksomhed under vores lille udvælgelse, men led vist ingen nød ;)

Oh joy! Jeg var så heldig at trække et stykke grøn serviet, hvilket betød den berygtede, mystiske "Waldmeister" smag.

Grønt Brause Pulver

Brause pulver mit Wasser. Fra venstre:
Hindbeere (Nicolaine), Orange (Marie), Zitrone (Anja) og Waldmeister (jah, mig)


Der smages og duftes

Vurderes og grines. Jeg tolker Maries ansigt som begejstret over et nyt smagseventyr ;)

Nicolaine tager chancen og smager på Hindbeere Brause Pulver helt kold og rolig.

yum! er vist ikke den umiddelbare reaktion :D

Das grüne Waldmeister monster (der næsten står oven på ordet "lækkerier" på bordet). Nu kan jeg jo ikke rigtig tage billeder af mig selv, så det gjorde Anja ;) Skal vi ikke bare sige at det var en speciel smagsoplevelse.

Vi smagte på alle glassene og blev vis enige om at Orange og Waldmeister ikke var favoritter. Der gik "den lille kemiker" i Marie, der begyndte at blande de to i håb om at skabe noget bedre. Minus x minus giver jo plus ;)

Der testes..

og tænkes. Der blev vist udemærket :D

Desserten, der blev døbt "amok dessert", bestod af vanilleis, pandekager og citronmuffins :) Mmm.. der var godt. Efter desserten gik vi en tur med Nova i det grønne område omkring Maries lejlighed.

Det var en rigtig dejlig og hyggelig aften, hvor der blev fjantet og pjatet :) Det var sådan en god aften med dejlig mad og det beste selskab. Marie var super underholdende som værtinde og har en rigtig hygsom lejlighed. Det er altså trist at der kun er en middag tilbage :( æv.
Næste gang er hos Nicolaine, der vist har en overraskelse i ærmet til os :) jeg glæder mig til at se blogtøserne igen om en lille måned.

Lige lidt servietfilosofi til at slutte på :)

søndag den 25. april 2010

Til middag hos din blogger.. altså Anja

Så blev det tid til en blog middag igen :) jeg syntes virkelig det er hyggeligt at mødes hjemme hos hinanden (og spise god mad). Endnu engang er jeg den blogger der er lidt sløv i betrækket, da de andre allerede har blogget om det ;)

Anja havde valgt temaet "Turist i Tyrkiet" og for dælen der duftede så skønt så skønt da jeg kom ind i hendes lejlighed. Jeg kom lidt før de andre, hvilket gav mig tid til at snuse rund i hendes fine lejlighed, mens hun lavede det sidste i køkkenet.
Anja fortjener virkelig max. voksenpoint for hendes store, fine, lyse lejlighed. Den er bare så flot indrettet bl.a. med de dejligste billeder fra Austalien. Og så har hun sin egen vaskemaskine! I min verden er det stort :)
Der var dækket rigtig fint op nogle søde sommerfugleservietter og vi blev budt velkommen med masser af kold asti.

den flotte grønne salat med ristede pinjekerner, looove pinjekerner, og gode tomater :) til højre ses Anja's luskede tang, der godt kan drille


Aftenens fantastiske menu! Osmansk gryderet, Haydari, lækker salat, bulgur og kartoffelskiver. Jeg glemte helt at tage billede af de lækre lavash brød Anja havde bagt. De smagte virkelig godt, specielt med haydari til. hvis jeg nogensinde kommer til Tyrkiet kommer jeg til at leve af Haydari og lavash brød!
Gryderetten var også rigtig lækker og jeg blev godt nok mæt :)


Til dessert fik vi en rigtig god æblekage med både cremefraiche og flødeskum til. Der blev sørget rigtig godt for os og vi manglede absolut ingenting :)


nam!


Anja som overskudsagtig bartender, der er ved at servere blå drinks (som jeg aldrig kan drikke igen uden at tænke på blåt colaskum).


uuuhh...



En blå drink med kæmpesugerør, der er en ægte Hollywood frue værdig. Der blev slubret synkront og med stil af samtlige bloggere. Man bliver meget ladylike med sådan et fint glas :)


Nicolaine og Anja med fine blå drinks
Aftenens samtaleemner kom endnu engang vidt omkring og indvolverede bl.a. vores pinlige øjeblikke, botox og Hollywood fruer :)

Marie i krig med Anjas Powerhoop (hula hula hulahulahop) der faktisk ikke sådan er lige til at få til at snurre let og elegant. Jeg prøvede også kræfter med den et par gange, men tror desværre ikke jeg har motorik til sådan en sag. Det sagde allermest svusch - klonk når jeg prøvede og jeg tror godt at Anjas underbo kunne gå hen og blive træt af mig. Anja, derimod var helt fantastisk til det :)
Det var en virkelig hyggelig aften med fnis, sladder og godt selskab :) Anja sørgede rigtig godt for os og var en super værtinde. Sammen med blogpigerne er det hele meget lidt højtideligt og det er bare dejligt :)
Næste Til middag hos.. er allerede den 15. maj hos Marie
Jeg glæder mig!